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腐植酸有機(jī)食品用生物藥肥的產(chǎn)業(yè)化:
有機(jī)食品是國(guó)際上對(duì)沒(méi)污染天然食品比較統(tǒng)一的提法。有機(jī)食品(organic food)也叫生態(tài)食品或生物食品等。有機(jī)食品通常來(lái)自于有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工。除有機(jī)食品外,國(guó)際上還把一些派生的產(chǎn)品如有機(jī)化妝品、林產(chǎn)品或有機(jī)食品生產(chǎn)而提供的生產(chǎn)資料,包括生物農(nóng)藥、有機(jī)肥料等,經(jīng)認(rèn)證后統(tǒng)稱為有機(jī)產(chǎn)品。
如中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系范志紅介紹,有機(jī)食品、腐植酸有機(jī)食品是不許可使用化學(xué)合成農(nóng)藥的。
腐植酸有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過(guò)程中,對(duì)各方面都有嚴(yán)格的規(guī)定,即有機(jī)食品的種植或養(yǎng)殖過(guò)程中,不能使用化肥、激素及轉(zhuǎn)基因等物質(zhì);種植有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的土地,其灌溉用水、環(huán)境空氣質(zhì)量均需要符合相關(guān)規(guī)定。
腐植酸有機(jī)食品嚴(yán)限添加劑的種類和用量,有機(jī)農(nóng)作物的肥料一般采用有機(jī)農(nóng)業(yè)體系內(nèi)動(dòng)物的糞便或作物廢棄物,以及未受化學(xué)成分污染的廢棄物進(jìn)行堆肥來(lái)增添土壤肥力,也會(huì)添加物理法獲得的礦物質(zhì),如磷、鉀、鎂等元素。
腐植酸有機(jī)農(nóng)業(yè)一般采取非化學(xué)方法防蟲(chóng),比如薄荷、天然除蟲(chóng)菊(提取液)等天然驅(qū)蟲(chóng)劑,或石灰、硫黃等天然防蟲(chóng)物質(zhì),以及蘇云金桿菌細(xì)菌、真菌防蟲(chóng)制劑等。
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